Ingredientes
- 40g de tahini
- Un chorro de AOVE
- 1 diente de ajo
- ½ limón
- 20ml de agua
- Sal
Material necesario
- Bol
- Varillas
- Rallador
- Rallar el diente de ajo.
- En un bol verter el tahini con el ajo rallado y el aceite y mezclar con una varilla.
- Añadir el zumo del medio limón y mezclar.
- Añadir el agua y una pizca de sal y mezclar.
- Si queda muy espeso, añadir un poco más de agua.